Aktualności

Z czym jeść kawior – klasyczne i nowoczesne połączenia
Ce­lem jest podać kawior tak, by naprawdę wybrzmiał jego smak i textura, a nie tylko…
Czy mąka tortowa nadaje się na pierogi – co wybrać do idealnego ciasta?
W wielu domach do wszystkiego używa się jednej mąki – najczęściej tej, którą akurat złapie…
Nowoczesne smaki tortów – inspiracje na wyjątkowe połączenia
Nowoczesne torty nie polegają dziś na samej dekoracji. Decyduje smak, a dokładniej – przemyślane połączenia.…

Pozostałe

Zupa krem z dyni hokkaido – aksamitna i rozgrzewająca

Zupa krem z dyni hokkaido sprawdza się szczególnie w chłodniejsze dni, kiedy potrzebna jest rozgrzewająca,…
Czytaj dalej

Najlepsza cytrynówka – przepis krok po kroku

Cytrynówka z tego przepisu wychodzi klarowna, mocna i idealnie zbalansowana między słodyczą a kwasowością. Bez…
Czytaj dalej

Zupa miso – przepis krok po kroku

Zupa miso sprawdza się idealnie jako szybki, lekki obiad lub kolacja w tygodniu. Gotuje się…
Czytaj dalej

Bakłażan pieczony – najlepsze sposoby podania

Pieczony bakłażan sprawdza się świetnie na kolację z przyjaciółmi, przekąski na imprezę lub lekki obiad.…
Czytaj dalej

Jak zrobić makaroniki – najczęstsze błędy i triki

Makaroniki nie wybaczają półśrodków – reagują na wilgotność powietrza, rodzaj cukru, zbyt długie mieszanie i…
Czytaj dalej

Ciasto kaszak – prosty deser o smaku dzieciństwa

Ciasto kaszak powinno zainteresować wszystkich, którzy lubią proste, niedrogie desery o smaku dzieciństwa i nie…
Czytaj dalej

Ciasto z gruszkami i budyniem – pyszny deser do kawy

Ciasto z gruszkami i budyniem to prosty, domowy deser, który świetnie sprawdza się do kawy,…
Czytaj dalej